مصرف روزانه بادامزمینی میتواند با کند کردن کوتاه شدن طول تلومرها، روند پیری را آهسته کند و خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را کاهش دهد.
به گزارش همشهری آنلاین، بادامزمینی، در مقایسه با جایگزینهای فراوریشده آنها، در حفظ سلامت سلولی نقش مهمتری دارد.
مصرف روزانه بادامزمینی میتواند با کند کردن کوتاه شدن طول تلومرها، روند پیری را آهسته کند و خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را کاهش دهد.
به گزارش نیویورکپست، تلومرهاــ کلاهکهایی در انتهای کروموزومهاــ با افزایش سن کوتاهتر میشوند و این روند میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با پیری مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را افزایش دهد. با این حال، پژوهشگران تاکید میکنند رژیم غذایی در حفظ طول تلومرها نقش مهمی دارد و بر اساس این مطالعه جدید، مصرف روزانه بادامزمینی چنین تاثیری دارد، اما نکته قابلتوجه این است که کره بادامزمینی، با وجود تهیه شدن از همین ماده غذایی، چنین اثر مثبتی را بر طول تلومرها نشان نداد.
گروهی از پژوهشگران اسپانیایی در مطالعهای که در نشریه «آنتیاکسیدانها» (Antioxidants) منتشر شد، تاثیر مصرف روزانه بادامزمینی و کره بادامزمینی را بر طول تلومرها بررسی کردند.
تحقیقات پیشین نشان دادهاند که آنتیاکسیدانها میتوانند با کوتاهشدن تلومرها مقابله کنند. بنابراین منطقی است بادامزمینی که منبع غنی از آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین ئی، نیاسین و پلیفنولهایی همچون رزوراترول است، در این زمینه مفید باشد.
پژوهشگران معتقدند بادامزمینی توانایی خنثی کردن گونههای فعال اکسیژن (ROS) و کاهش التهاب را دارد؛ دو عاملی که میتوانند در حفظ طول تلومرها نقش مهمی ایفا کنند.
در این مطالعه سه ماهه ۵۸ داوطلب در سه گروه قرار گرفتند: گروه اول روزانه ۲۵ گرم بادامزمینی برشتهشده با پوست مصرف کردند، گروه دوم ۳۲ گرم کره بادامزمینی و گروه سوم ۳۲ گرم کره جایگزین بر پایه روغن بادامزمینی (گروه کنترل). به تمام شرکتکنندگان توصیه شد در طول دوره آزمایش، از مصرف سایر مغزها، انگور، شکلات تلخ و شراب خودداری کنند تا نتایج دقیقتری به دست آید.
نتایج نشان داد طول تلومر افرادی که هر روز بادامزمینی برشتهشده با پوست مصرف کردند، افزایش قابلتوجهی داشت و در هیچ یک، کوتاه شدن تسریعشده تلومر مشاهده نشد. در مقابل، در مصرفکنندگان کره بادامزمینی نهتنها افزایش طول تلومر دیده نشد که در ۲۲ درصد از آنها، کوتاه شدن سریعتر تلومر گزارش شد.
کد خبر 996337 منبع: خبرآنلاین
-
میوه ای کوچک که به تعادل صفرا و سلامت کبد کمک میکند؛ چطور مصرف کنیم؟
-
۳ افسانه عجیب درباره دیابت | شیرینی حرف آخر را میزند
-
مراقب این علائم هشدار دهنده اولیه فراموشی باشید
-
چرا عفونت های واژینال درمان نمی شود؟ ؛ دلایل پنهان بازگشت عفونت
-
خطرناکترین عمل زیبایی جهان ؛ نابینا میشوید!
-
رازیانه ؛ معجزه طبیعی برای زنان یا دردسر پنهان؟
-
برای جذب ویتامین دی چی بخوریم ؟ + ۴ مکمل ضروری
-
VAR اصلا حق دخالت در صحنه پنالتی نداشت | بنیادیفر داور اصلی بازی استقلال بود!
-
کری سنگین تیم اروپایی برای ایران؛ بهترین قرعه در جام جهانی هستند | باید انتقام ۴۸ سال قبل را بگیریم!
-
اولین جدایی از استقلال؛کاسه صبر ساپینتو و هواداران لبریز شد
-
ورود رسمی فدراسیون به ماجرای پنالتی استقلال | خبری که روی سایت فدراسیون رفت
-
اگر بخواهند من و علی دایی به کمک تیم ملی می آییم | هیچ کاری با شجاع نمی توانیم بکنیم چون …
-
کل فوتبال ایران با استقلال مشکل دارد | داور می توانست یک پنالتی دیگر هم بگیرد
-
پاسخ تند یک روحانی به گزارشگر سرشناس فوتبال | تو از دین و ولایت چه میفهمی؟ | چرا وقتی سرود ملی خوانده نشد خفه خون گرفتی؟
-
انتظارها برای بارشهای فراوان تمام شد | ورود توده بارشی و سرد پرتوان به کشور
-
هشدار فوری جنگ به اسرائیل | پیام مهمی که ویتکاف به نتانیاهو رساند
-
داخل جنگنده F-۳۵ چگونه است؟
-
فوری | تعطیلی ادارات، مدارس، پیش دبستانی و مهدهای کودک این استانها فردا یک شنبه ۲ آذرماه ۱۴۰۴
-
ورود جدی مجلس به ماجرای ادعاهای مهدی طارمی | هشدار به فدراسیون فوتبال در خصوص کاپیتان
-
ورود رسمی فدراسیون به ماجرای پنالتی استقلال | خبری که روی سایت فدراسیون رفت
-
مرغها در مرغداریهای ایران دارند خودشان را میخورند + ویدئو
-
قهرمانی جهان با مهدی طارمی دوزار نمیارزد! | خیلی رُک میگویم قلعهنویی باید برکنار شود
-
تکلیف تعطیلی ادارات و مدارس تهران تا پایان هفته مشخص شد
-
اوسمار تکلیف چهره محبوب را برای بازگشت به پرسپولیس مشخص کرد