اگر همیشه برات سؤال بوده که چرا شیرموز کافیشاپها اینقدر غلیظ، کشدار و خوشطعم از آب درمیاد، امروز وقتشه رازهاش رو بدونی.
به گزارش همشهری آنلاین، میخوام ترفندهایی رو بهت بگم که کافیشاپها یواشکی انجام میدن؛ همون تکنیکهایی که باعث میشه بافت شیرموز درست مثل بستنی میلکشیکدار دربیاد. فقط چند نکته سادهست، اما نتیجهاش عالیه.
بیشتر بدانید:
اگر سیبزمینی سرخکرده را دوباره گرم کنیم، چه بلایی سرش میآید؟ + بهترین روش گرم کردن
مواد لازم برای ۲ نفر
موز رسیده ۱ عدد بزرگ
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ قاشق غذاخوری
ثعلب ۱ قاشق چایخوری
پودر نارگیل (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه شیر موز
مرحله ۱: فریز کردن موز و شیر
برای تهیه شیر موز خوشمزه در ابتدای کار موز را به صورت ورقه ای خرد کرده و به همراه شیر به مدت ۲ تا ۳ ساعت درون فریزر گذاشته تا موز منجمد شده و شیر حالت یخمکی پیدا کند، سپس از فریزر خارج می کنیم.
مرحله ۲: ترکیب مواد در مخلوط کن
حالا شیر یخمکی را به همراه اسلایس های موز یخ زده درون غذاساز ریخته، سپس شکر، ثعلب و در صورت تمایل به همراه پودر نارگیل به غذاساز اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و پوره شوند.
مرحله ۳: سرو شیر موز
توجه داشته باشید ثعلب باعث می شود شیر موز حالت کش داری داشته باشد. در نهایت شیر موز را درون ظرف مورد نظرمان ریخته و سرو می کنیم. در صورت تمایل می توانید از بستنی درون شیر موز استفاده کنید. نوش جان.
تهیه شیر موز بدون مخلوط کن
اگر در خانه مخلوطکن ندارید، ناامید نشوید! تهیه شیرموز خوشمزه و مغذی بدون این وسیله نیز امکانپذیر است. کافی است موزهای رسیده را با چنگال له کرده و با شیر مخلوط کنید. به همین سادگی، شیرموز شما آماده است! برای طعم دلچسبتر، میتوانید از عسل یا انواع میوهها مانند توت فرنگی نیز در این ترکیب استفاده کنید.
شیر موز با بستنی
علاقهمندان به طعمهای خاص، میتوانند شیرموز را با بستنی ترکیب کرده و از این نوشیدنی خنک و دلچسب، لذت دوچندان ببرند. برای تهیه شیرموز بستنی، کافی است طبق دستورالعملهای گفته شده، شیرموز را آماده کنید و سپس یک اسکوپ بستنی سنتی به آن اضافه کنید. برای یک تجربه متفاوت، میتوانید بستنی را با شیرموز مخلوط کنید تا اسموتی خنک و غلیظی به دست آید. انتخاب طعم بستنی به سلیقه شما بستگی دارد. بستنی وانیلی، شکلاتی یا حتی میوهای، هر کدام میتوانند طعمی منحصر به فرد به شیرموز شما بدهند.
کد خبر 996793 منبع: همشهری آنلاین
-
این میوه پاییزی کلسترول را کاهش میدهد و فشار خون را متعادل میکند
-
چرا شیر زیاد برای مردان خوب نیست؟
-
۱۰ خوراکی برتر که نفخ معده را کاهش میدهند
-
آیا خوردن انار و گلپر سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد؟
-
غذاهایی که دشمن سیستم ایمنی بدن هستند
-
با خوردن این میوه جنگلی کمتر قولنج میکنید
-
روز دوم | تهچین مرغ و انار ؛ قرمزِ اصیل شب چله
-
باورنکردنی؛ سرمربی استقلالی به احترام یحیی بازیکنش را بیرون کشید و جایش کسی به زمین نرفت
-
اعدام ۱۸ جاسوس آمریکا، اسرائیل و عربستان
-
تماس نیمکت نشین بزرگ استقلال با تیم سابقش؛ میخواهم برگردم
-
عقده گشایی طارمی در یونان؛ طوفان ۱۰ دقیقه ای و خیز بلند به سمت آقای گلی + ویدئو
-
ساپینتو به دنبال خرید ۲مهاجم جدید | ستاره نامدار در تیررس آبی ها
-
آتش، این بار در گیلان | تعطیلات آخر هفته و معضل آتش گردشگران همچنان ادامه دارد
-
وقتی وزیر ایرانی هدیه ارزشمند نخست وزیر ترکیه را فروخت + جزئیات ماجرا
-
اعدام ۱۸ جاسوس آمریکا، اسرائیل و عربستان
-
قلعهنویی فورا طارمی را کنار بگذارد | تصمیم ما این بود که علی دایی را برای جام جهانی بیاوریم
-
وقتی وزیر ایرانی هدیه ارزشمند نخست وزیر ترکیه را فروخت + جزئیات ماجرا
-
فوری؛ تعطیلی مدارس استان تهران تا پایان هفته+ جزئیات | دورکاری مادران کارمند مجاز شد
-
نقطه کور اسرائیل لو رفت: ایران دقیقاً میدانست کجا را بزند!
-
باورنکردنی؛ سرمربی استقلالی به احترام یحیی بازیکنش را بیرون کشید و جایش کسی به زمین نرفت
-
عقده گشایی طارمی در یونان؛ طوفان ۱۰ دقیقه ای و خیز بلند به سمت آقای گلی + ویدئو
-
موشک JL-۱ به خاک آمریکا می رسد | موشک مافوق صوت هستهای رونمایی شد
-
گنج مصر باستان در یک مغازه کوچک خاک می خورد + تصاویر
-
تماس نیمکت نشین بزرگ استقلال با تیم سابقش؛ میخواهم برگردم
-
اگر لبنیات نخوریم چه اتفاقی برای بدن میافتد؟ + جایگزینهای غذایی | نقش یک لیوان شیر در هوای آلوده
-
اگر سیبزمینی سرخکرده را دوباره گرم کنیم، چه بلایی سرش میآید؟ + بهترین روش گرم کردن
-
آیا خوردن انار و گلپر سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد؟